Prácticamente desde su nacimiento, el Cocidito ha ido creando a su alrededor un heterogéneo sector crítico que agrupa, casi con idéntico espíritu de oposición, a los que se les dispara la adrenalina escuchando a la tertuliada aún en dosis terapéuticas, a gentes que no le encuentran la gracia a meter los dedos en el enchufe y, entre otras facciones, a quienes se empeñan en vernos como perversos baserritarras que en lugar de cultivar lechuguitas de convivencia esparcen la semilla del odio. El más activo portavoz de esta última corriente es una especie de inofensivo unabomber que cada dos por tres revoluciona el foro de MQP con artefactos de redacción casera en los que nos insta a deponer la olla tras advertirnos que nos tiene rodeados. Como nuestra moral es, pese a todo, lo suficientemente alta y no acabamos de capitular, el llanero solitario se ha vuelto posibilista y en sus últimas misivas nos propone una transaccional: sus ataques cesarán si nos avenimos a servir junto al potaje el Marmitako de Don Sabino.

En realidad, él no lo llama así, pero por si aceptara su propuesta, le ahorro el derrame neuronal que siempre supone buscar un nombre contándole que su invento, ¡vaya plancha!, ya está patentado. Se le ocurrió -y anda que no le ha sacado partido- a un politertulisto melifluo cuya supervivencia profesional no deja de maravillarme porque sus aportaciones en las cien mil francachelas donde interviene son de la altura de una chincheta. De hecho, en el bautizo del anticocidito, sólo cabe atribuirle el apellido de don Sabino. Lo de marmitako ya lo habían acuñado por separado unos cuantos oyentes a su pesar que, sin pararse a echar cuentas, daban por hecho que la cabaña tertuliar vasca disponía del suficiente número de ejemplares agrestes como para llenar un perolo a la semana. Les reto a que lo comprueben.

No digo yo que por aquí no tengamos opinadores homologables en zafiedad, oportunismo facilón o magrura de contenidos a los que surten nuestra despensa. A muchos los recuerdo perfectamente cuando eran los más ardorosos combatientes de la barricada contraria y a otros los conozco tan bien que sé que bastaría con cambiar el emisor de sus facturas para que chutasen a la portería que ahora defienden. La gran diferencia es que, salvo que alguien me venga con un censo actualizado que demuestre lo contrario, en estos pagos los mercenarios son excepción en lugar de norma.

Seré el primero que celebre que no haya ni una sola bandera de conveniencia, pero mientras, me felicito por jugar en un equipo (hablo de EITB, pero también de muchos otros medios) que ha vencido la demasiadas veces irresistible tentación de pagar con la misma moneda. Si algún día cundiera el ejemplo, los fogones del cocidito se irían apagando solos. Me cuesta creer que para entonces -me dirijo ahora a mi, a pesar de todo, amable y respetado Pepito Grillo- alguien sea capaz de servir poco más que un puñado de pintxos de Marmitako de Don Sabino.